标准号:DB44/T 1085-2012
标准名称:地理标志产品 肇庆裹蒸
发布日期:2012-11-23
实施日期:2013-02-28
本标准规定了肇庆裹蒸的术语和定义、地理标志产品保护范围、生产工艺、分类、要求、标签标志、包装、运输、贮存和销售。 本标准适用于国家质量监督检验检疫总局根据《地理标志产品保护规定》批准保护的肇庆裹蒸(以下简称裹蒸)。
批准发布部门:广东省质量技术监督局行业分类农、林、牧、渔业
广东省质量技术监督局
起草单位:肇庆市标准化计量协会、肇庆市质量计量监督检测所、肇庆市肥仔伟食品有限公司、肇庆市裹香皇食品有限公司
起草人:冼伟文、李五一、刘树生、苏国荣、张民、谭育健、欧阳壮 、朱海燕、梁伟明、关贤、吴振霆