DB32/T 2795-2015 京海黄鸡肌肉品质理化指标

标准号：DB32/T 2795-2015

标准名称：京海黄鸡肌肉品质理化指标

发布日期：2015-09-10

实施日期：2015-11-10

本标准规定了112日龄和66周龄京海黄鸡肌肉品质理化指标、取样要求及检测方法。 本标准适用于京海黄鸡。

批准发布部门：江苏省质量技术监督局行业分类农、林、牧、渔业

起草单位：扬州大学、江苏京海禽业集团有限公司

起草人：张跟喜、王金玉、戴国俊、谢恺舟、顾云飞、顾玉萍、施会强。