标准号:DB34/T 2744-2016
标准名称:基酒中挥发性酚类化合物的测定 气相色谱-质谱联用法
发布日期:2016-12-30
实施日期:2017-01-30
本标准规定了基酒中挥发性酚类化合物含量的气相色谱-质谱联用(GC-MS)测定方法。 本标准适用于基酒中挥发性酚类物质(12 种,参见附录A)含量的测定。
批准发布部门:安徽省质量技术监督局行业分类农、林、牧、渔业
安徽省浓香型白酒标准化技术委员会
起草单位:安徽瑞思威尔科技有限公司、安徽古井贡酒股份有限公司
起草人:高江婧、张大军、李安军、胡帮超、景成魁、刘国英、何宏魁、汤有宏、姜利、侯 素丽、周庆伍、杨恩贺。