标准号：DB12/T 3016-2018
标准名称：低温食品储运温控技术要求
代替标准：DB12/T 564—2015
发布日期：2018-04-12
实施日期：2018-06-01
本标准适用于低温食品在储存、运输、展售作业中的温度管理。
批准发布部门：天津市质量技术监督局行业分类交通运输、仓储和邮政业
天津市商务委员会
起草单位：天津市标准化研究院、北京物流协会、 河北省标准化研究院、 天津市交通与物流协会、天津交通职业学院、天津商业大学、天津市广通信息技术工程股份有限公司、中国仓储与配送协会、 河北省现代物流协会。
起草人：高丽梅、孙彩英、高玉斌、梁天宇、王晓阔、郑广远、申娜娜、唐梅、李长霞、王国丰、林有来、黄少阳、 李庆岱、 张学引、 许凤俭、 张朝峰、 王金龙、陈楠。