标准号：DB32/T 3657-2019
标准名称：荷叶离褶伞（鹿茸菇）工厂化生产技术规程
发布日期：2019-12-04
实施日期：2019-12-25
本标准适用于荷叶离褶伞（鹿茸菇，以下简称鹿茸菇）工厂化生产。
批准发布部门：江苏省市场监督管理局行业分类农、林、牧、渔业
江苏省园艺标准化技术委员会
起草单位：江苏菇本堂生物科技股份有限公司、森茂（江苏）生物科技食用菌有限公司
起草人：杨仁智、张源、王亚林、任斌、孙峰
DB32/T 3657-2019 荷叶离褶伞（鹿茸菇）工厂化生产技术规程
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