标准号:DB46/T 516-2020
标准名称:餐饮企业绿色后厨管理规范
发布日期:2020-11-16
实施日期:2020-12-15
本文件适用于正式营业的餐饮企业。
批准发布部门:海南省市场监督管理局行业分类住宿和餐饮业
海南省商务厅
起草单位:海南师范大学、海南省酒店与餐饮行业协会、海南省商务厅、陵水黎族自治县旅游和文化广电体育局。
起草人:唐少霞、郑石华、符史钦、陈恒、黄俊忠、李朝清、陈刚、郑代旺、张昊、李阳。
标准号:DB46/T 516-2020
标准名称:餐饮企业绿色后厨管理规范
发布日期:2020-11-16
实施日期:2020-12-15
本文件适用于正式营业的餐饮企业。
批准发布部门:海南省市场监督管理局行业分类住宿和餐饮业
海南省商务厅
起草单位:海南师范大学、海南省酒店与餐饮行业协会、海南省商务厅、陵水黎族自治县旅游和文化广电体育局。
起草人:唐少霞、郑石华、符史钦、陈恒、黄俊忠、李朝清、陈刚、郑代旺、张昊、李阳。
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