标准号：DB4102/T 020-2021
标准名称：开封市传统食品制作技艺 桶子鸡
发布日期：2021-01-25
实施日期：2021-03-01
适用于开封桶子鸡的制作
批准发布部门：开封市市场监督管理局行业分类住宿和餐饮业
开封市餐饮行业协会
起草单位：开封市食品药品检验所
起草人：董宇
DB4102/T 020-2021 开封市传统食品制作技艺 桶子鸡
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