标准号:DB3301/T 0331-2021
标准名称:餐饮食品安全数字化管理规范
发布日期:2021-03-30
实施日期:2021-04-30
本文件适用于餐饮食品安全的数字化管理
批准发布部门:杭州市市场监督管理局行业分类公共管理、社会保障和社会组织
杭州市市场监督管理局
起草单位:杭州市临安区市场监督管理局、杭州市标准化学会、杭州市标准化研究院、杭州祐全科技发展有限公司、杭州市临安区产品质量监测中心、杭州市余杭区市场监督管理局、杭州先维科技有限公司
起草人:褚凯军、应文军、潘忠华、陈强、许燕、郑宏弟、梅俞濛、胡余康静、革成、夏菁、汪立明、孙建明、周佳、张晶、李南阳、俞淑婷、杨硕、周莎、孙卓、张晴