DB5104/T 51.2-2021 放心舒心消费环境建设规范 第2部分:食品经营主体

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标准号:DB5104/T 51.2-2021

标准名称:放心舒心消费环境建设规范 第2部分:食品经营主体

发布日期:2021-09-03

实施日期:2021-09-10

本文件规定了放心舒心消费环境建设的食品经营主体的术语和定义、基本条件、通用要求、建设要求、评价与改进等要求。

本文件适用于放心舒心消费环境建设的食品经营主体,包括餐饮服务单位和食品销售经营者的建设工作。

批准发布部门:攀枝花市市场监督管理局行业分类公共管理、社会保障和社会组织

攀枝花市市场监督管理局

起草单位:攀枝花市保护消费者权益委员会、攀枝花市市场监督管理局

起草人:杨文元、邓春莉、李凯、欧沁华、周朝华、刘志东、吴仁本、王强、张银、李堰军、罗磊

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