标准号:DB3212/T 1085-2021
标准名称:单位(学校)食堂餐饮节约管理规范
发布日期:2021-11-12
实施日期:2021-11-12
本文件规定了单位(学校)食堂餐饮节约管理的各环节操作要求、管理监督等方面的要求。
本文件适用于泰州地区单位(学校)食堂餐饮的节约管理,其他条件相似地区可参照采用。
批准发布部门:泰州市市场监督管理局行业分类住宿和餐饮业
泰州市市场监督管理局
起草单位:泰州医药高新技术产业开发区沿江街道办事处、泰州医药高新技术产业开发区食品安全委员会、泰州市标准化院
起草人:孙静、卢斌、谢征征、周强、王平、徐昊、潘霞林、张勇、吴薇、郭健、李海鹏、张婧娴、王友成