标准号：DB15/T 1666-2021
标准名称：地理标志产品 武川莜面
代替标准：DB15/T 1666-2019
发布日期：2021-11-15
实施日期：2021-12-15
本文件规定了地理标志产品武川莜面的术语和定义、保护范围、要求、生产加工过程、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。
本文件适用于原国家质量监督检验检疫总局根据《地理标志产品保护规定》批准保护范围内生产的武川莜面。
批准发布部门：内蒙古自治区市场监督管理局行业分类农、林、牧、渔业
内蒙古自治区市场监督管理局
起草单位：内蒙古思坦德质检技术服务有限公司、内蒙古傻丫头农业技术服务有限公司、呼和浩特市市场监督管理局、武川县市场监督管理局
起草人：张璐璘、李红军、马俊生、李玉芳、王喆、孙国梁、陈笑、李昕雨