标准号:DB42/T 1799-2022
标准名称:远安黄茶加工技术规程
发布日期:2022-01-20
实施日期:2022-03-20
本文件规定了远安黄茶加工技术的术语和定义、加工条件、原料要求、加工工艺及产品的标志标签、包装和贮存。
本文件适用于湖北远安黄茶加工。
批准发布部门:湖北省市场监督管理局行业分类农、林、牧、渔业
湖北省农业农业厅
起草单位:湖北省农业科学院果树茶叶研究所、远安县农业农村局、远安嫘祖黄茶有限公司
起草人:高士伟、叶飞、郑鹏程、王雪萍、张爱军、王宏新、高志明、滕靖、桂安辉、卢素芳、王胜鹏、刘盼盼、郑琳、周鹏阳