标准号:DB32/T 1682-2022
标准名称:绿杨春茶 茶叶加工技术规程
代替标准:DB32/T 1682-2010
发布日期:2022-03-18
实施日期:2022-04-18
本文件规定了绿杨春茶的原料、技术要求、分级及实物标准样、加工厂、加工设备、加工人员、加工技术、试验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存要求。
本文件适用于扬州地区以中小叶良种茶树的幼嫩芽叶为原料,经轻微摊凉,高温杀青,理条整形,炒干提香等工艺加工而成的绿杨春茶。
批准发布部门:江苏省市场监督管理局行业分类农、林、牧、渔业
江苏省园艺标准化技术委员会
起草单位:仪征市绿杨春茶叶行业协会
起草人:马宏昌、姚满昌、尚芬芬、赵长涛、张鹏、潘巨斌、彭云、夏军、傅强、张春、陶祖平、郑华龙、张存林、陶德容、蔡杰