标准号：DB34/T 4216-2022
标准名称：平菇生产技术规程
发布日期：2022-06-29
实施日期：2022-07-29
本文件规定了平菇的产地环境与设施设备、品种选择、生产工艺流程、菌袋生产、出菇管理、采收、转潮管理和病虫害防治。
本文件适用于平菇生产。
批准发布部门：安徽省市场监督管理局行业分类农、林、牧、渔业
安徽省农业农村厅
起草单位：芜湖野树林生物科技有限公司、芜湖市标准化研究院、芜湖市市场监督管理局、安徽美意添生物科技有限公司、芜湖市湾沚区市场监督管理局、芜湖县野树林食用菌专业合作社、芜湖县食用菌协会、南京吾悦农业科技有限公司、南京康之春生物科技有限公司、芜湖职业技术学院
起草人：许腾龙、许忠、李娟、金媛媛、庞国乾、贾定坤、王继红、孟雪、朱志国、曹娟、汤荣海、汤静、陶庭梅、陈玉兰、韩卫龙、陶玉林、方静、韩晴、许安、邵丽、奚夏丽、韦群、李雪梅