标准号：DB43/T 2333-2022
标准名称：湖南红茶 工夫红茶冲泡与品鉴方法
发布日期：2022-05-06
实施日期：2022-08-06
本文件规定了湖南红茶工夫红茶的冲泡与品鉴的术语和定义、冲泡和品鉴。
本文件适用于湖南红茶工夫红茶的冲泡与品鉴。
批准发布部门：湖南省市场监督管理局行业分类农、林、牧、渔业
湖南省农业农村标准化技术委员会
起草单位：湖南省茶叶研究所、湖南省红茶产业发展促进会
起草人：银霞、童彤、张曙光、刘淑娟、黄静、吴文亮、周凌云、何溶、伍崇岳、王准、王阔飞、肖扬波