标准号：DB64/T 1821-2022
标准名称：羊肉冷链物流操作规程
发布日期：2022-04-20
实施日期：2022-07-20
本文件规定了羊肉冷链物流的基本要求、操作规程、追溯与召回。
本文件适用于羊肉的冷链物流操作。
批发部门：宁夏回族自治区市场监督管理厅行业分类农、林、牧、渔业
归口单位：宁夏回族自治区商务厅
起草单位：银川毗邻地区农产品流通协会、宁夏梦驼铃物流发展研究院、宁夏职业技术学院、宁夏食品安全协会、北方民族大学经济学院、宁夏经济管理学院、宁夏商务投资开发有限公司、宁夏新华百货现代物流有限公司、宁夏丝路风情网络科技股份有限公司、宁夏四季鲜蔬菜批发市场有限公司、宁夏悦丰生态农业科技股份有限公司、宁夏四季青冷链物流有限公司
起草人：史春政、张慧玲、王瑛、王嘉宁、杨伟宁、魁妍、董宁丰、王林元、撒凤雄、赵江涛、郎建国、张燕