标准号：DB42/T 1902-2022
标准名称：中小学生营养配餐指南
发布日期：2022-08-31
实施日期：2022-10-31
本文本规定了6岁~17岁中小学生的学生餐膳食营养原则、学生餐食物选择和要求、学生餐管理和带量食谱编制程序等。
本文本适用于湖北省为中小学生供餐的学校食堂或供餐单位。
批发部门：湖北省市场监督管理局行业分类住宿和餐饮业
归口单位：湖北省卫生健康委员会
起草单位：华中科技大学、湖北省疾病预防控制中心、武汉宇科天创网络科技有限公司、天津市微派科技发展有限公司
起草人：杨雪锋、刘爽、龚晨睿、彭飞、程茅伟、罗文、罗琼、王建兵