标准号：DB5226/T 243-2022
标准名称：麻江红蒜生产技术规程
发布日期：2022-11-09
实施日期：2023-02-09
本文件规定了麻江红蒜的术语和定义、产地环境、生产技术管理、采收、生产档案。
本文件适用于黔东南州麻江红蒜的生产管理。
批发部门：黔东南州市场监督管理局行业分类农、林、牧、渔业
归口单位：黔东南州农业农村局
起草单位：麻江县农业农村局、黔东南州农业农村局、黔东南州食品药品检验检测中心
起草人：张久远、蒋芳芳、杨永成、刘太昭、郑丽、龙翔、李忠华、张胜棋、潘启花、潘佰文、潭霖、陈文华