标准号:DB3410/T 17-2022
标准名称:黟县黑茶加工技术规范
发布日期:2022-12-16
实施日期:2023-01-01
本文件规定了黟县黑茶的术语和定义、要求、加工技术、贮存以及质量管理。
本文件适用于黟县黑茶加工。
批发部门:黄山市市场监督管理局行业分类农、林、牧、渔业
归口单位:黄山市农业农村局
起草单位:黄山市天方茶叶有限公司、黟县农业农村水利局、安徽省农业科学院茶叶研究所
起草人:王辉、刘亚芹、郑东、周汉琛、雷攀登、詹三良、杨霁虹、高伟、吴强
标准号:DB3410/T 17-2022
标准名称:黟县黑茶加工技术规范
发布日期:2022-12-16
实施日期:2023-01-01
本文件规定了黟县黑茶的术语和定义、要求、加工技术、贮存以及质量管理。
本文件适用于黟县黑茶加工。
批发部门:黄山市市场监督管理局行业分类农、林、牧、渔业
归口单位:黄山市农业农村局
起草单位:黄山市天方茶叶有限公司、黟县农业农村水利局、安徽省农业科学院茶叶研究所
起草人:王辉、刘亚芹、郑东、周汉琛、雷攀登、詹三良、杨霁虹、高伟、吴强
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