标准号：DB2301/T 121-2022
标准名称：利用木耳菌渣栽培大球盖菇技术规程
发布日期：2022-12-16
实施日期：2023-01-16
本文件规定了利用木耳菌渣栽培大球盖菇技术的发酵与栽培环境、发酵与栽培场地、栽培原料和配方、菌种选择、发酵与栽培过程、出菇管理、采收、杂菌与虫害防治及生产档案。
本文件适用于利用木耳菌渣栽培大球盖菇。
批发部门：哈尔滨市市场监督管理局行业分类农、林、牧、渔业
归口单位：哈尔滨市农业农村局
起草单位：哈尔滨市农业科学院
起草人：盛慧、宋颖、门万杰、刘稼方、周玉兰、田甜、陈秋明、张金凤、刘斯斯、丁爽