标准号：DB15/T 2852-2023
标准名称：高粱米加工技术规程
发布日期：2023-01-28
实施日期：2023-02-28
本文件规定了高粱米加工技术规程的术语和定义、基本要求、加工工艺、检验、标识、包装、运输、贮存、记录和文件管理等方面的技术要求。
本文件适用于内蒙古地区食用商品高梁米的加工。
批发部门：内蒙古自治区市场监督管理局行业分类农、林、牧、渔业
归口单位：内蒙古自治区农业标准化技术委员会
起草单位：赤峰市农牧科学研究所
起草人：葛占宇、成慧娟、王立新、隋虹杰、潘映雪、于大伟、路玉红、张永虎、温蕊、张立媛、张丽妍、郑伟、牛丽丽、李虎、田国轩