标准号：DB5117/T 69-2023
标准名称：大竹香椿粉加工技术规程
发布日期：2023-02-27
实施日期：2023-03-01
本文件规定了大竹香椿粉的术语和定义、要求、加工工艺。
本文件适用于达州市范围内大竹香椿粉的初加工。
批发部门：达州市市场监督管理局行业分类农、林、牧、渔业
归口单位：达州市农业农村局
起草单位：达州市农业环境保护监测站、达州市香椿产业协会、大竹县农产品质量安全监督检验检测站
起草人：刘小康、缪凯、刘成文、段青兰、罗芳、徐倩、张小铁、曹银春、董真魁、徐峰、杨忠林、施海峡、孙立