标准号：DB36/T 1770-2023
标准名称：茶树菇液体菌种生产技术规程
发布日期：2023-04-07
实施日期：2023-10-01
本文件规定了茶树菇（Cyclocybe cylindracea）液体菌种生产的术语和定义、生产厂房和设备、生产原料、母种扩繁、摇瓶液体菌种生产、发酵罐液体菌种生产、液体菌种贮存、记录和存档等技术内容。
本文件适用于茶树菇液体菌种的生产。
批发部门：江西省市场监督管理局行业分类农、林、牧、渔业
归口单位：江西省农业农村厅
起草单位：江西农业大学、江西天和食用菌开发有限公司
起草人：霍光华、朱宏杰、余福生、邱桂根、崔朝宇、霍达、陈绪涛