标准号：DB5101/T 152-2023
标准名称：地理标志产品 简阳羊肉
发布日期：2023-07-06
实施日期：2023-07-06
本文件规定了地理标志产品简阳羊肉的品种、饲养管理、屠宰加工和产品质量特色等要求，以及相关的检验方法、检验规则和产品标志、标签、包装、运输和贮存。
本文件适用于原国家质量监督检验检疫总局2011年第14号公告批准保护的简阳羊肉。
批发部门：成都市市场监督管理局行业分类农、林、牧、渔业
归口单位：成都市知识产权局
起草单位：简阳市市场监督管理局、简阳市产品质量监督检验所、成都市标准化研究院、简阳市农业农村局、简阳市动物疫病预防控制中心、简阳市简州大耳羊养殖技术服务中心
起草人：陈俐娥、王晶晶、万红雨、曾智慧、万乾学、钟杨、张仲友、包俊梅、张孝杰