标准号：DB5115/T 57-2023
标准名称：地理标志产品质量要求 江安黑山羊
发布日期：2023-06-20
实施日期：2023-07-20
代替标准：DB5115/T 57-2020
本文件规定了地理标志产品江安黑山羊的术语和定义、地理标志产品保护范围、饲养管理、屠宰、质量要求、检验方法、检验规则、包装、标识、运输及贮存。
本文件适用于国家有关行政部门批准保护的地理标志产品江安黑山羊。
批发部门：宜宾市市场监督管理局行业分类农、林、牧、渔业
归口单位：宜宾市农业农村局
起草单位：江安县畜牧水产业发展服务中心、江安县市场监督管理局、江安县知识产权局、四川省农产品质量安全中心、江安县黑山羊养殖协会、江安县美羊羊养殖场、江安县天慧黑山羊繁育场、江安县迎安镇福香苑家庭农场、江安县凤岭生态农牧科技有限公司
起草人：李静、王安明、雷陈浩宇、邓莉、田恩敏、黄建轶、周国彬、周力、叶祥富、肖英、荣斌、官键