标准号:DB5331/T 47.9-2023
标准名称:德宏小粒种咖啡综合技术规程 第9部分:缺陷豆和杂质的检验与测定
发布日期:2023-06-25
实施日期:2023-08-01
本文件规定了云南省德宏州小粒种生咖啡缺陷豆和杂质的分类、缺陷豆和杂质的计算、结果判定与表示。
本文件适用于云南省德宏州小粒种咖啡生豆的科研、生产、加工和和贸易过程中缺陷豆和杂质的识别、检验与判定。
批发部门:德宏傣族景颇族自治州市场监督管理局行业分类农、林、牧、渔业
归口单位:德宏州农业农村局
起草单位:德宏州农业农村局、德宏黑柔咖啡有限公司、德宏州咖啡行业协会、云南省德宏热带农业科学研究所、德宏州经济作物技术推广站、中国咖啡工程研究中心、芒市源一原食品有限公司、德宏后谷咖啡有限公司、德宏依诺纯咖啡有限公司、德宏芸茶屋咖啡有限公司、云南德宏来回咖啡生豆有限公司、芒市农垦实业有限公司、德宏州质量技术监督综合检测中心、德宏州工业信息化和科学技术局
起草人:山云辉、陈振佳、段炳意、杨栋钦、郑志锋、李绍权、邓梓杨、刘安尧、张全启、邓云、张颖周、梁建平、伍冉、钱鹏羽