标准号：DB3209/T 1236-2023
标准名称：西兰花采后处理与贮运技术规程
发布日期：2023-05-26
实施日期：2023-08-26
本文件规定了响水西兰花的采收要求、等级分类、检测、预冷、包装及贮存与运输。
本文件适用于响水县及生态条件相似地区西兰花采后处理与贮运。
批发部门：盐城市市场监督管理局行业分类农、林、牧、渔业
归口单位：响水县西兰花产业协会
起草单位：江苏沿海地区农业科学研究所、响水县西兰花产业协会
起草人：梅燚、沈峰、秦永斌、刘哲、郑子松、郑佳秋、柳李旺、张丽娜、王薇薇、祖艳侠、吴永成