标准号：DB43/T 2648-2023
标准名称：一次性竹质餐具（刀、叉、匙）通用技术要求
发布日期：2023-06-26
实施日期：2023-09-26
本文件规定了一次性竹质餐具（刀、又、匙)产品的分类、要求、检验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。
本文件适用于以原竹为原材料加工而成，用于加工食物或摄取食物的一次性餐具。
批发部门：湖南省市场监督管理局行业分类制造业
归口单位：湖南省食品接触材料标准化技术委员会
起草单位：中南林业科技大学、湖南省产商品质量检验研究院、会同汇达竹业有限公司、湖南家乐竹木股份有限公司、湖南竹之源环保科技有限公司、湖南桃花江竹材科技股份有限公司、湖南跃宇竹业有限公司，湖南省林业科学研究院
起草人：李贤军、郝晓峰、李霞镇、贺少方、王勇、徐康、李拥军、朱愿、肖纲要、陈红专、李婷、薛志成、杨喜、刘利伟、刘贡钢、李冠德、伍希志