标准号：DB3707/T 091-2023
标准名称：食品安全快速检测管理规范
发布日期：2023-08-07
实施日期：2023-09-06
本文件规定了食品安全快速检测中环境设施、人员、仪器设备及试剂耗材、样品管理、样品检测、结果验证、管理制度、记录管理等要求。
本文件适用于潍坊市辖区内食品安全快速检测的日常管理。
批发部门：潍坊市市场监督管理局行业分类公共管理、社会保障和社会组织
归口单位：潍坊市市场监督管理局
起草单位：潍坊市坊子区市场监督管理局、潍坊市市场监督管理局、山东省产品质量检验研究院
起草人：孙冰洁、刘先勋、王一村、张鑫、王光丽、王灵彦、于秀梅、赵庆军、王科、张杰、鲍雪红、王伟勇、王昆、孟文静、王洪昌、邱瑞洁、于卓鑫