标准号：DB41/T 2449-2023
标准名称：豫南酿酒小麦生产技术规程
发布日期：2023-08-07
实施日期：2023-11-06
本文件规定了豫南酿酒小麦的产地环境、播前准备、播种、田间管理、收获、品质要求及生产记录和追溯。
本文件适用于豫南酿酒小麦生产。
批发部门：河南省市场监督管理局行业分类农、林、牧、渔业
归口单位：河南省农业农村厅
起草单位：河南农业大学、贵州茅台酒股份有限公司
起草人：王晨阳、王莉、王丽芳、杨帆、袁虹霞、江锋、谢迎新、王益林、马耕、马冬云、周国勤、谢旭东、殷贵鸿、詹克慧