标准号：DB3710/T 199-2023
标准名称：地理标志产品 乳山牡蛎
发布日期：2023-09-20
实施日期：2023-09-20
本文件规定了地理标志产品乳山牡蛎的术语和定义、保护区域范围、要求、检验方法、检验规则及包装、运输和暂存。
本文件适用于原国家质量监督检验检疫总局根据《地理标志产品保护规定》批准保护的地理标志产品乳山牡蛎。
批发部门：威海市市场监督管理局行业分类农、林、牧、渔业
归口单位：威海市海洋发展局
起草单位：乳山市海洋经济发展中心、中国科学院海洋研究所、国家贝类产业技术体系荣成综合试验站、山东灯塔水母海洋科技有限公司、乳山市牡蛎协会、威海市海洋发展研究院、威海市食品药品检验检测研究院、乳山市市场监督管理综合服务中心
起草人：谭林涛、徐雯雯、王航宁、刘缵延、刘明坤、于成松、赵祖龙、宋建威、郑富强、朱子龙、姜景腾、刘虹华、刘卫国、王军威、姜海、张义涛、冯卓立