标准号:DB50/T 1534-2023
标准名称:食用农产品批发市场食品安全经营管理规范
发布日期:2023-12-05
实施日期:2024-03-05
本文件规定了食用农产品批发市场(以下简称“批发市场”)基本要求、销售者经营过程、批发市场管理和服务改进等要求。
本文件适用于食用农产品批发市场的食品安全经营管理。
批发部门:重庆市市场监督管理局行业分类住宿和餐饮业
归口单位:重庆市市场监督管理局
起草单位:重庆市市场监督管理局、重庆市质量和标准化研究院、重庆市商品交易市场协会、重庆观音桥市场有限公司、重庆双福农产品批发市场有限公司
起草人:彭川、陈宏果、戴彩霞、朱吉华、徐冠一、张程、余能超、张科平、李朗、姚波、张艳