标准号：DB6109/T 294.3-2023
标准名称：香椿 第3部分：椿芽采收技术规程
发布日期：2023-10-12
实施日期：2023-10-27
本文件规定了椿芽采摘、保鲜贮藏、产品质量和包装、标志、运输技术要求。
本文件主要适用于安康市及生态相似区域以食用为目的的椿芽采收技术。
批发部门：安康市市场监督管理局行业分类农、林、牧、渔业
归口单位：安康市林业局
起草单位：安康市退耕还林工作站、陕西秦巴红叶生态农林开发有限公司、安康市林业技术推广中心
起草人：刘正俭、马臻、邢雲宵、许启文、李少华、梁媛媛、李卫军、柯贤文、刘雯、华荣艳、王海泽、曹晶、赵宝鑫、刘玉垠、陈旭、李九伟、吴应平、陈明虎、陈红、向荣革