标准号：DB3415/T 67-2023
标准名称：肉鹅屠宰厂建设规范
发布日期：2023-12-25
实施日期：2023-12-25
本文件规定了肉鹅屠宰厂的选址、布局、工艺流程和基础设施、生产车间建设、生产设施设备、环境卫生、出厂台账等要求。
本文件适用于肉鹅屠宰厂的建设。
批发部门：六安市市场监督管理局行业分类农、林、牧、渔业
归口单位：六安市农业农村局
起草单位：霍邱县泽钜农业开发有限公司、霍邱县泽钜禽业专业合作社、霍邱县动物卫生监督所、霍邱县市场监督检验所、霍邱县市场监管综合行政执法大队、六安市畜牧业发展中心、安徽农业大学
起草人：王幔、程圣芳、汪秀娟、夏俊、肖慧琴、李满兵、贾昌泽、周天敏、杨晓凡、陈兴勇、张兵、张海波、张磊、吴海洋、祁增保、田维祥