标准号：DB4403/T 407-2023
标准名称：食品快速检测工作指南
发布日期：2023-12-15
实施日期：2024-01-01
本文件规定了开展食品（含食用农产品）快速检测工作的机构要求、资源要求及工作流程。
本文件适用于深圳市范围内提供食品快速检测服务的机构采用食品快速检测方法对食品、食用农产品进行的食品快速检测工作。
批发部门：深圳市市场监督管理局
归口单位：深圳市市场监督管理局
起草单位：深圳市计量质量检测研究院
起草人：林长虹、江宛桐、古丽君、任小玲、史楚鹏、魏国强、林佳慧、曹显松、陈晓丹、晏柱、洪佳瑞、蓝勇波、何雪玉