标准号:DB3311/T 289-2024
标准名称:箬叶加工技术规范
发布日期:2024-06-25
实施日期:2024-07-25
本文件规定了箬叶加工的术语和定义、加工工艺、原料准备、冷冻、分级、捆扎、干燥、回潮、挑拣、包装、储藏和运输。
本文件适用于箬叶的加工。
批发部门:丽水市市场监督管理局
归口单位:遂昌县箬叶产业协会
起草单位:遂昌县箬叶产业协会、遂昌县生态林业发展中心、丽水学院、遂昌县供销合作社联合社、遂昌粽箬园贸易有限公司、遂昌昌盛农副产品专业合作社
起草人:刘仙石玄、朱强根、胡晓晴、郑子洪、郑伟成、周樟平、吴英俊、周紫球、尹冰、钟小松