标准号：DB42/T 2227.1-2024
标准名称：食用菌菌种质量检验规范 第1部分：羊肚菌
发布日期：2024-12-31
实施日期：2025-02-28
本文件规定了羊肚菌（Morchella spp.）菌种的质量要求、抽样、检验、留样、判定及标签、标志、包装、运输、贮存等。
本文件适用于梯棱羊肚菌（M.importuna）、六妹羊肚菌（M.sextelata）和七妹羊肚菌（M.eximia）等可人工栽培的羊肚菌菌种的生产、流通和使用。
起草单位：湖北省农业科学院济作物研究所、十堰市农业科学院、房县蔬菜服务中心、房县土城镇农业技术推广服务中心、湖北飘扬食品科技有限公司
起草人：王卓仁、刘启燕、赵会长、周洪英、孙波、吴洪丽、吴建志、陈朝晖、王明安、李军、李世华、罗义、蒙天禄、汤茂勇、汤一名
