标准号:DB3207/T 2029-2024
标准名称:阳光食堂直采配送单位食品安全管理规范
发布日期:2024-12-31
实施日期:2025-02-10
本文件规定了阳光食堂直采配送单位食品安全管理的建设管理、设施设备管理、过程管理、制度管理、文件和记录管理、监督、评价、投诉处理与改进的要求。
本文件适用于阳光食堂直采配送单位食品安全管理。
起草单位:连云港市市场监督管理局、连云港市标准化研究中心、海州区市场监督管理局、连云港振兴文化传播有限公司
起草人:李万银、李然、翟永祥、花广文、李朝晖、高娟、何俊平、周珉琦