标准号：GB 9677-1998
标准名称：食品中N-亚硝胺限量卫生标准
发布日期：1988-08-10
实施日期：1999-01-01
废止日期：2005-10-01
起草单位：中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所
本标准规定了食品中N-二甲基亚硝胺和N-二乙基亚硝胺限量卫生要求。本标准适用于海产品、肉制品。
GB 9677-1998 食品中N-亚硝胺限量卫生标准
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