标准号:GB 17404-1998
标准名称:膨化食品良好生产规范
发布日期:1998-06-08
实施日期:1999-01-01
废止日期:2017-12-30
起草单位:卫生部食品卫生监督检验所
本标准规定了膨化食品企业的原料采购、加工、包装及储运等过程中,有关人员、建筑、设施、设备的设置以及卫生、生产及品质等管理均应达到的标准、良好条件或要求。本标准适用于膨化食品生产企业。
标准号:GB 17404-1998
标准名称:膨化食品良好生产规范
发布日期:1998-06-08
实施日期:1999-01-01
废止日期:2017-12-30
起草单位:卫生部食品卫生监督检验所
本标准规定了膨化食品企业的原料采购、加工、包装及储运等过程中,有关人员、建筑、设施、设备的设置以及卫生、生产及品质等管理均应达到的标准、良好条件或要求。本标准适用于膨化食品生产企业。
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