标准号：GB/T 8304-2002
标准名称：茶 水分测定
发布日期：2002-06-17
实施日期：2002-12-01
废止日期：2014-06-22
批准发布部门：中华全国供销合作总社
归口单位：中华全国供销合作总社
起草单位：中华全国供销合作总社杭州茶叶研究所
中华人民共和国国家标准茶水分测定Tea—Determination of moisture contentGB／T 8304—2002eqv IS0 1573：1980代替GB／T 8304--19871范围本标准规定了对茶叶中水分含量测定的原理、仪器与用具、操作方法及结果的计算方法。本标准适用于茶叶中水分的测定。2引用标准下列标准所包含的条文，通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时，所示版本均为有效。所有标准都会被修订，使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。GB／T 8302--2002茶取样、GB／T 8303--2002茶磨碎试样的制备及其干物质含量测定3定义本标准采用下列定义。水分molsture C0ntent在常压条件下，试样经规定的温度加热至恒重时的质量损失。4原理试样于103℃士2℃的电热恒温干燥箱中加热至恒重，称量。5仪器与用具实验室常规仪器及下列各项：5．1铝质烘皿：具盖，内径75 mm～80 mm。5．2鼓风电热恒温干燥箱：能自动控制温度±2℃。5．3干燥器：内盛有效干燥剂。5．4分析天平：感量0．001 9。6操作方法6．1取样按GB／T 8302规定取样。6．2试样制备紧压茶按GB／T 8303--2002中6．2．2规定制备茶样。紧压茶以外的茶，按6．1取样操作，将样品混匀。6．3铝质烘皿的准备将洁净的烘皿连同盖置于103℃±2℃的干燥箱中，加热1 h，加盖取出，于干燥器内冷却至室温，称中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局2002—06—17批准2002—12—01实施1
