标准号：GB/T 5009.148-2003
标准名称：植物性食品中游离棉酚的测定
代替标准：GB/T 17334-1998
发布日期：2003-08-11
实施日期：2004-01-01
废止日期：2015-05-01
批准发布部门：国家卫生健康委员会
归口单位：国家卫生健康委员会
起草单位：河北省卫生防疫站
本标准规定了用液相色谱法测定植物性食品中游离棉酚的含量。本标准适用于植物油或以棉籽饼为原料的其他食品中游离棉酚的测定。本方法检出限为5ng，最低检出浓度为2.5mg/kg。
GB/T 5009.148-2003 植物性食品中游离棉酚的测定
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