标准号：GB/T 5009.96-2003
标准名称：谷物和大豆中赭曲霉毒素A的测定
代替标准：GB/T 13111-1991
发布日期：2003-08-11
实施日期：2004-01-01
废止日期：2017-06-23
批准发布部门：国家卫生健康委员会
归口单位：国家卫生健康委员会
起草单位：卫生部食品卫生监督检验所
本标准规定了谷物和大豆中赭曲霉毒素A的薄层色谱测定方法。本标准适用于小麦、玉米和大豆中赭曲霉毒素A的测定。本方法的检出限为10μg/kg。
GB/T 5009.96-2003 谷物和大豆中赭曲霉毒素A的测定
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