标准号：GB/T 5009.16-2003
标准名称：食品中锡的测定
代替标准：GB/T 5009.16-1996
发布日期：2003-08-11
实施日期：2004-01-01
废止日期：2015-07-28
批准发布部门：国家卫生健康委员会
归口单位：国家卫生健康委员会
起草单位：北京市卫生防疫站
本标准规定了食品中锡的测定方法。本标准适用于各类食品中锡的测定。本方法检出限：苯芴酮比色法为2mg/kg；氢化物原子荧光光谱法检出限：0.23ng/mL，标准曲线线性范围：0ng/mL～200ng/mL。
