标准号：GB/T 5009.74-2003
标准名称：食品添加剂中重金属限量试验
代替标准：GB/T 8451-1987
发布日期：2003-08-11
实施日期：2004-01-01
废止日期：2016-03-22
批准发布部门：国家卫生健康委员会
归口单位：国家卫生健康委员会
起草单位：江苏省扬州市卫生防疫站
本标准规定了食品添加剂中重金属的限量试验方法。本标准适用于食品添加剂中重金属的限量试验。
GB/T 5009.74-2003 食品添加剂中重金属限量试验
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