GB 15196-2003 人造奶油卫生标准

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标准号：GB 15196-2003

标准名称：人造奶油卫生标准

代替标准：GB 15196-1994

发布日期：2003-09-24

实施日期：2004-05-01

废止日期：2018-01-13

起草单位：辽宁省卫生监督所

本标准规定了人造奶油(人造黄油)的指标要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、包装、标识、贮存及运输要求和检验方法。本标准适用于以氢化后的精炼食用植物油为主要原料，添加水和其他辅料，经乳化、急冷而制成的具有天然奶油特色的可塑性制品，可供直接食用或加工食品

GB 15196-2003 人造奶油卫生标准

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