标准号:GB 7101-2003
标准名称:固体饮料卫生标准
代替标准:GB 7101-1994
发布日期:2003-09-24
实施日期:2004-05-01
废止日期:2018-01-13
起草单位:辽宁省卫生监督所
本标准规定了固体饮料的术语和定义、指标要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、包装、标识、贮存及运输要求和检验方法。本标准适用于以果汁、动植物蛋白、植物提取物等原料制成的、产品水分不高于5.0g/100g的固体饮料。
标准号:GB 7101-2003
标准名称:固体饮料卫生标准
代替标准:GB 7101-1994
发布日期:2003-09-24
实施日期:2004-05-01
废止日期:2018-01-13
起草单位:辽宁省卫生监督所
本标准规定了固体饮料的术语和定义、指标要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、包装、标识、贮存及运输要求和检验方法。本标准适用于以果汁、动植物蛋白、植物提取物等原料制成的、产品水分不高于5.0g/100g的固体饮料。
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