标准号:GB 8956-2003
标准名称:蜜饯企业良好生产规范
代替标准:GB 8956-1988
发布日期:2003-09-24
实施日期:2004-05-01
废止日期:2017-12-30
起草单位:广东省卫生防疫站
本标准规定了蜜饯企业生产设计与设施、原料、生产过程、管理、生产人员、产品标识、成品贮存与运输等方面的技术和卫生要求。本标准适用于以果蔬和糖类等为原料、经加工制成蜜饯类、凉果类、果脯类、话化类、果丹(饼)类和果糕类的工厂。
标准号:GB 8956-2003
标准名称:蜜饯企业良好生产规范
代替标准:GB 8956-1988
发布日期:2003-09-24
实施日期:2004-05-01
废止日期:2017-12-30
起草单位:广东省卫生防疫站
本标准规定了蜜饯企业生产设计与设施、原料、生产过程、管理、生产人员、产品标识、成品贮存与运输等方面的技术和卫生要求。本标准适用于以果蔬和糖类等为原料、经加工制成蜜饯类、凉果类、果脯类、话化类、果丹(饼)类和果糕类的工厂。
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