标准号：GB 19338-2003
标准名称：蔬菜中硝酸盐限量
发布日期：2003-10-09
实施日期：2004-05-01
废止日期：2004-10-14
起草单位：北京市产品质量监督检验所
本标准规定了蔬菜中硝酸盐的限量要求。本标准适用于叶菜类、根菜类、茎菜类、茄果类、瓜类、豆类蔬菜。
GB 19338-2003 蔬菜中硝酸盐限量
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