标准号：GB/T 19416-2003
标准名称：山楂汁及其饮料中果汁含量的测定
发布日期：2003-11-27
实施日期：2004-05-01
批准发布部门：中国轻工业联合会
归口单位：全国饮料标准化技术委员会
起草单位：衡水市卫生防疫站
本标准规定了山楂汁及其饮料中钾、总磷、氨基酸态氮、总黄酮(芦丁)四种组分的测定方法和果汁含量的计算方法。本标准适用于山楂浓缩汁、果汁及果汁含量不低于2.5%的饮料中果汁含量的测定。
GB/T 19416-2003 山楂汁及其饮料中果汁含量的测定
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